アルカリイオン水

キッチンスタジオ アットベーネのラウンジのキッチンには、アルカリイオン水生成機が備えてあります。
食材を洗うと、信じられないくらい汚れが取れます。
ミニトマトをつけ置きすると、水が真っ黄色になりました。
また、浸透性が高いので、お茶やだし汁なども濃い濃度で取れるんです。
食材の旨味を引き出してくれます。
また、飲料水としても飲みやすく、直ぐに吸収されるのでお腹に溜まる感じがしないんです。
これからの熱中症の季節には重宝しますね。
是非体験してみてください。